Lettori fissi

martedì 5 luglio 2011

PASTA ALLE ERBETTE


Come avevo avvertito, il post è programmato perchè (spero) me la sto godendo sulla spiaggia... ^___^
Ma non vi ho voluti abbandonare e così vi propongo questo primo piatto estivo....

Non potevo mancare all'appello di Sabrina & Luca del blog Sapori divini, con il contest UNA RICETTOLA PER LA PUPATTOLA, l'idea di creare un ricettario per la loro piccola... è meravigliosa!!
Quindi, mi piacerebbe che anche questa ricettina ne facesse parte e Alice Ginevra ne apprezzasse la semplicità e il sapore. Certo, non ora, tra qualche anno, magari... ma la cucina è un piacere che dura una vita intera... quindi ne avrà di tempo, questa bimba!!!



Ingredienti:
300 gr pasta a vostra scelta - pomodorini maturi - timo - maggiorana - olio - sale - pepe - aglio - pan grattato - ricotta salata da grattare

Preparazione:
Si fa lessare la pasta.
Nel frattempo, in una padella si mette l'olio, l'aglio (scegliete voi se intero o tritato perchè resti nel sughetto), agiungere i pomodori tagliati a cubetti e poi una spolverata di pan grattato. Regolare con sale e pepe.
Appena prima di farci saltare la pasta, mettere le erbette tritate, farci sinsaporire la pasta e prima di consumare, grattarci sopra della ricotta salata di qualità.








17 commenti:

  1. Che pasta invitante! E buon soleggio allora!

    RispondiElimina
  2. Buonissima questa pasta aromatica!! complimenti! anche io sono pronta per le ferie... un saluto e buone vacanze!!

    RispondiElimina
  3. buone vacanze allora.......e questa e' una bellissima ricetta!!! ciao France!!!!

    RispondiElimina
  4. Sì sì siiiiiiì, sono questi i sapori che preferisco, semplici e aromatici. Arriva fin qui il profumino di questa pasta. Un bacione gioia, buon proseguimento di vacanze

    RispondiElimina
  5. E quindi sei in vacanza a spassartela mentre noi schiattiamo di caldo eh???
    Brava!! Così si fa, goditelaaaaa!!!

    RispondiElimina
  6. Un piatto di pasta sano e profumatissimo, per la pupattola e per tutti noi!

    RispondiElimina
  7. delizia questa pasta...e felice vacanza in spiaggia :) ciao

    RispondiElimina
  8. della serie "semplice ma buono"!!
    Buon bagno...divertiti!!

    RispondiElimina
  9. Beata te che sei al mare, da noi oggi ha diluviato! Buona questa pasta, molto aromatica!
    Un abbraccio!

    RispondiElimina
  10. questa non l'ho mai provata! sembra ottima!

    RispondiElimina
  11. Molto sfiziosa questa pasta, ciao SILVIA

    RispondiElimina
  12. ehehehehe .. goditi la spiaggia che noi leggiamo la ricettina !!

    RispondiElimina
  13. Molto estiva...sembra davvero squisita!
    Un abbraccio Francy

    RispondiElimina
  14. Francy, adoriamo questo primo piatto che hai regalato alla piccola Alice Ginevra, non potrà non amarlo perchè anche la nostra cucina è molto basata su questi ingredienti, perciò grazie del dono e scusaci se ti scriviamo solo ora, ma sono stata dimessa ieri dall'ospedale e sto bene, la piccolina anche, insomma siamo al settimo cielo!
    Un bacione e andiamo subito a linkare la ricetta
    Sabrina&Luca

    RispondiElimina

Mi fa piacere sapere cosa ne pensate, non necessariamente complimenti ma anche critiche purchè costruttive! Lasciate scritte le vostre impressioni!!

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails