TONNO FRESCO ALLA GRIGLIA

Ragazze/i???!!! Ci sonoooooo, sto per partire per le vacanzeeeee!!!!

Vi lascio con una ricettina che mi permette di pregustare quello che mi attende: mare, pesce, sole...

Una ricettina fresca, appetitosa, leggera ma saporita!!

Ed è così semplice da preparare che quasi mi vergogno a proporvela... ma il risultato finale è strepitoso! Naturalmente per chi ama il pesce e la cucina semplice...

Non a caso, faccio partecipare la ricetta alla divertente raccolta di Bietolina del blog Bietolina in cucina, RICETTE LIGHT PER UNA SPOSA HAPPY

E come potevo tirarmi indietro a questa richiesta, ricordo ancora quando a pochi mesi dalle mie nozze andavo avanti a yogurt magri & co.... ^__^

All'epoca non avevo idea del mondo dei blog e quanto invece mi sarebbero tornati utili!!!

Così, forza, anche voi, se ancora non avete dato il vostro contributo, affrettatevi...!!! Avete tempo fino al 7 Luglio!!!

Ingredienti:

Fette di tonno fresco - sale - pepe - rosmarino - pan grattato - olio

Preparazione:

Insaporite in una piccola bacinella, il pan grattato con il rosmarino tagliato non troppo finemente, il sale, il pepe e poco olio.

Effettuate una specie di impanatura al tonno e mettete sulla griglia a cuocere per circa 15' o secondo i vostri gusti. A me troppo crudo non piace....

Invece della classica carbonella, io ho usato la piastra sul fornello ed è venuto ottimo lo stesso!!

Programmo questo post e, se ce la faccio, un paio nella prossima settimana.... Vi darà l'impressione che non vi ho lasciate/i sole/i (per quello che può interessarvi... ^__^)
Tornerò più carica di prima per presentarvi i miei piatti, le mie idee e le mie foto!!
Bacioni a tutte/i voiiiiii!!!!