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domenica 14 luglio 2013

MINICAKES ALLE FRAGOLE


Questa ricetta risale a qualche settimana fa... forse con il caldo di questi giorni, una tortina al cioccolato non è proprio il dolcetto più apprezzato, infatti proprio adesso ho un preparazione un dessert fresco fresco!!
Per anzianità, devo però presentarvi questo dolce, chissà, con la velocità che caratterizza i miei tempi di pubblicazione ultimamente, ai primi freddi vi presenterò la ricetta che sto preparando adesso, sigh!!! :(

Di sicuro però, qualcuno di voi amante del cioccolato non disdegnerà e l'abbinamento con la fragola è sempre azzeccatissimo!!



Ingredienti:
130 gr di farina (io Molino Chiavazza) - 30 gr di cacao amaro - 70 gr di zucchero vanigliato - 40 gr di burro fuso - 1 uovo - 80 gr di latte intero - 1 cucchiaino di lievito per dolci - fragole q.b.

Preparazione:
Mescolate in una ciotola, gli ingredienti secchi e in un'altra quelli liquidi. Quindi unire senza sbattere troppo a lungo, aggiungere le fragole (preferibilmente piccole e intere) e versare il composto in degli stampi da tortine precedentemente imburrate e infarinate.
Infornare a 175° per circa 25' 

+

Perfette per la colazione e quando troverete al suo interno la fragola... beh, il piacere del palato si amplificherà immediatamente!!!! ;)


9 commenti:

  1. Io l'apprezzerei anche con questo caldo..mi offro volontaria ^_*
    la zia Consu

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  2. ciao francy, come stai?? da un pò nn ti sento.
    Mi piace questa proposta, un abbraccio.

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  3. che delizia, quella forma da mini cake ce l'ho, quasi, quasi li provo!! Un abbraccio SILVIA

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  4. Meravigliosi! Quel colore così scuro mi piace un sacco...Ti rubo una cake e ti abbraccio! A presto.
    P.S.: Mi sono unita ai tuoi lettori, se ti va di conoscere anche me mi trovi qui: http://ledeliziedelmulino.blogspot.it/

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  5. tu dici che in questi giorni di caldo il dolce al cioccolato non è apprezzato?
    Io penso proprio di no..va bene in qualsiasi periodo..
    non so come si fa a resistere..
    Buonissimo con il cuoricino alle fragole.
    Ti abbraccio a presto.
    incoronata

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  6. Carinissime e buonissime! MI piace molto l'abbinamento cioccolato e fragole :)
    Un bacio
    Letizia
    PS Mi sono unita ai tuoi lettori :)

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  7. Grazie della visita e dei complimenti per il mio www.paneperituoidenti.it, Francesca!!!
    Ricambio con piacere, mi congratulo per il tuo bellissimo blog e mi unisco con entusiasmo ai tuoi fans!!!

    Valeria
    www.paneperituoidenti.it

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  8. Bello il blog e molto bene fatto . Molto belle le ricette che si vede sono fatte con passione ;) Se ti va di condividere questa passione insieme , passa per il mio blog

    http://soulinthefood.blogspot.it/

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  9. Adoro il cioccolato questa torta è buonissimo.. e le fragole mi fanno impazzire!!!:)

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Mi fa piacere sapere cosa ne pensate, non necessariamente complimenti ma anche critiche purchè costruttive! Lasciate scritte le vostre impressioni!!

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