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mercoledì 14 dicembre 2011

SALATINI AL FORMAGGIO E SESAMO


Questa è un'idea semplice ma sempre molto apprezzata!! In genere, per un pranzo o una cena importanti, mi piace servire stuzzichini come aperitivo e poi, semmai gli antipasti a tavola... Questa è un'idea carina da presentare nonchè veloce e semplice da realizzare... Di sicuro saranno più apprezzati dei salatini acquistati o delle solite arachidi....

Ne approfitto per far partecipare la ricetta alla raccolta del blog Spir-eat, COSA NON PUO' MANCARE AL MIO PRANZO DI NATALE, anche perchè non ho un piatto fisso che propongo a Natale, mi piace molto cambiare e rinnovare....



Ecco gli ingredienti:
Farina Molini Rosignoli 65 gr - Burro 75 gr - Parmigiano 50 gr - Pecorino stagionato 50 gr - pepe nero Tec-Al - sale - semi di sesamo Melandri Gaudenzio - albume


Preparazione:
Mescolare in una ciotola gli ingredienti impastando bene e formando una palla di pasta che andrete a stendere con un matterello.
Ritagliare le forme che più vi piacciono, spennellarle di albume appena montato e spolverarci i semi.
Infornare a 180° per circa 8'.

Voilà, non sono semplici e veloci??  Forza allora: proponeteli alle prossime feste ^__*






11 commenti:

  1. Francy adoro queste sfiziosità!!!! baciusssss

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  2. Sono deliziosi, simpaticissima anche la formina. Sono proprio uno tira l'altro per me che adoro il sesamo. Un bacione

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  3. Questi salatino sono davvero buoni, da provare assolutamente! Un abbraccio SILVIA

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  4. Ciao! ma che sfiziosi e proprio belli da vedere! un'idea carinissima e perfette per i prossimi buffet.
    baci baci

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  5. Si si, mi hai dato proprio un'ottima idea!! Sono sfiziosissimi questi salatini, li proverò sicuramente!!!

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  6. Ricetta minimo sforzo, massima soddisfazione. Mi piace!! Grazie per la ricetta!

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  7. Ma che belli...mi stampo la ricetta e la faccio prima possibile
    bravissima e grazie

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  8. veramente ottimi per happy hour:-) segnata! baci

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  9. wow!!! sembrano buonissimi grazie per essere venuta a trovarmi buone feste
    rosa.kreattiva

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Mi fa piacere sapere cosa ne pensate, non necessariamente complimenti ma anche critiche purchè costruttive! Lasciate scritte le vostre impressioni!!

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