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giovedì 28 gennaio 2010

BOUQUET DI BROCCOLO CON FONTINA E SEMI DI PAPAVERO



Non c'è niente da fare: adoro le verdure di stagione... proprio non mi viene di acquistare e cucinare, adesso, zucchine, peperoni o melanzane.... Ora mi sto godendo cavoli, porri.... e questo piattino è nato dalla necessità di qualcosa di veloce da preparare....

Ingredienti: 1 conf di pasta sfoglia - 1 cavolo broccolo - 2 fette alte 1 cm di fontina - semi di papavero - 1 uovo

Preparazione:
Ho steso la pasta sfoglia e l'ho divisa in quadrati. Ho messo al centro una cimetta di broccolo (precedentemente lessata), qualche cubetto di fontina e ho chiuso lasciando intravedere il broccolo e un pò di fontina. Poi ho spennellato con l'uovo sbattuto e cosparso con dei semi di papavero. In forno microonde funzione crisp per 8-10'.
Beh.... DIVINI!!!!!








12 commenti:

  1. wow è anche coreografico... e praticamente ti invita a mangiarlo!!! Io non li ho mai fatti così ed è una ricetta assolutamente da fare!!!
    Brava!

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  2. questo bouchet è una meraviglia

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  3. oh!! mamma mi stavo per perdere questo post, ecchescherziamoooooooo!!!! E' bellissimo Francy, non vedo l'ora di venire da te, sei una cuoca super!!!
    Bacioni.

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  4. Che belliiii!!
    Gustosi e carini da vedere, complimenti!!
    Ciao, Laura ;)

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  5. Grazie a tutte!!! Vi adoro!!!
    E... Sandra... sicuramente quando verrai da me non mi riuscirà niente bene... sarà l'emozioneee!!!!
    Franci

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  6. Meravigliosi Francesca...hai sempre tante idee originali e sfiziose!!
    Brava brava la nostra cuochina!!!

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  7. uno spettacolo tesoro,
    chissa che buono !!!!!!!!!

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  8. Meravigliosi! Complimenti!
    ciao :)

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  9. che fantasia, i broccoli li hai sbolentati prima?...si, oggi è giorno di domande, sopportami!!!

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  10. Si, Dau.. li ho sbollentati pochi minuti, prima... così anche il gambo del broccolo era perfetto!!
    Franci

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  11. Questi bouquet sono qualcosa di meraviglioso, complimenti franci :-)

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  12. Mi piace il tuo blog! Mi sa che mi fermo...
    ciao

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Mi fa piacere sapere cosa ne pensate, non necessariamente complimenti ma anche critiche purchè costruttive! Lasciate scritte le vostre impressioni!!

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