Lettori fissi

giovedì 7 gennaio 2010

PASSATO DI FAGIOLI CANNELLINI CON TAGLIOLINI FATTI IN CASA



Una sera invernale, fuori pioggia, dopo tante abbuffate.... questa è la soluzione migliore.....

Ho lessato dei fagioli cannellini con uno spicchio d'aglio e qualche foglia di salvia, sale e pepe.

Poi in un tegame, ho messo a soffriggere in poco olio evo 1/2 cipolla rossa tritata e una cucchiaiata di passata di pomodoro. Ci ho buttato poi i fagioli e li ho fatti insaporire. Poi ho mixerato il tutto fino ad ottenere una purea.

Ho allungato con dell'acqua e ci ho lessato dei tagliolini fatti in casa... dai miei 3 uomini!!!!




Non sono una bellezza, alla vista??



Sento ancora il calore raggiungermi l'anima...!!!!



LinkWithin

Related Posts with Thumbnails