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sabato 2 gennaio 2010

TORTA DI NATALE......



Ecco la torta che ho portato il giorno di Natale dai miei suoceri....
La base è un pan di spagna farcito con crema diplomatica e fettine di arancia fresca. Coperta da ciuffetti di panna montata e decorata con la slitta realizzata con pasta frolla e il babbo natale in mmf.....

Vi lascio comunque le dosi:

Pan di spagna:
75 g farina - 150 g zucchero - 75 g fecola di patate - 6 uova

Crema pasticcera;
500 g latte - 4 tuorli - 100 g zucchero - 25 g farina 00 - scorza del limone - vaniglia o cannella (facoltativi)

Beh, sicuramente l'aspetto esteriore poteva essere sicuramente migliore.... io ci ho messo l'impegno e l'idea.... e sono stati apprezzati!!!!!!

Così, anche se in ritardo.... vi auguro tanti auguri!!!





7 commenti:

  1. E stupenda questa torta complimenti

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  2. bellissima complimenti e buon anno !

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  3. bellissima , saranno rimasti sicuramente a bocca aperta

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  4. Grazie a tutte, davvero, dei complimenti... Io personalmente non sono stata molto soddisfatta, pensavo mi sarebbe venuta più bella... Ma i familiari hanno apprezzato, soprattutto perchè era più buona che bella, eh eh!!!!!

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  5. come non sei soddisfatta??...hai solo messo un babbo natale un po' stanco e sdravaccato sulla slitta, ma avrà ben diritto anche lui di riposare!!!
    se le torte brutte fossero tutte come la tua!!!
    buona epifania!!!

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  6. Francy....... che meraviglia!! Non l'avevo vista nacora..... Seppure il babbo non è come volevi tu, il dolce ha un aspetto appetitoso..
    s-biau (nuovo miagolìo dell'anno ,-))

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  7. Veramente Dau, il babbino era dritto inizialmente... è che ha ceduto un pò col passare del tempo, in attesa di essere... MANGIATO!!!!!!!

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Mi fa piacere sapere cosa ne pensate, non necessariamente complimenti ma anche critiche purchè costruttive! Lasciate scritte le vostre impressioni!!

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